1、負責原輔料、成品的化驗和留樣工作 2、遵守實驗室安全操作規(guī)程，正確使用檢驗設備并做好日常維護 3、負責當班實驗試劑的配制和實驗廢棄物的正確處理 4、當班保持化驗室環(huán)境的清潔和整理 5、檢驗過程中發(fā)現問題及時匯報 6、完成上級安排的其他任務 食品相關專業(yè)、最好有食品檢驗相關行業(yè)經驗。